Вішнёвы кампот
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Просты рэцэпт вішнёвага кампоту. Калі вы хочаце проста прыгатаваць напой, а не захоўваць яго на зіму, то ў кіпячоную ваду дадайце вішню і цукор, паварыце каля 3 хвілін, накрыйце крышкай і пакіньце да поўнага астынання. Пасля гэтага кампот гатовы да ўжывання. У гэтым рэцэпце змесшчана інфармацыя аб тым, што напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сезон маліны я заўсёды раблю запасы на зіму. Ягады акуратна адбіраю, выдаляючы пашкоджаныя, і адрыхтоўваю хвосты. Тым часам ставлю ў вялікую ёмістасць ваду і чакаю закіпання.
- 2
Крок 2
2. Бяром чыстую стэрылізаваную пляшку і насыпаем у яе вішню (каб яна запоўніла адну трэць банкі).
- 3
Крок 3
3. Заліваем кіпятком і даем пастаяць каля 5 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Зліваем ваду назад у посуд, даганаем да кіпення.
- 5
Крок 5
5. Дадаем цукру і паварым прыкладна хвіліну.
- 6
Крок 6
6. Заліваем зваротна ў пляшку і закручваем стэрылізаванай крышкай. Пераварачваем банку і накрываем. Пасля поўнага астынання (праз дзень-два) адпраўляем вішнёвы кампот у каморку ці паграб.