Віно з чорнасляў у дамашніх умовах
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Рэцэпты прыгатавання віна зь сьвінкі дома вельмі простыя, але смак і аромат у яго даволі спецыфічныя. Калі вы любіце дэгуставаць розныя напоі, абавязкова паспрабуйце і гэтае віно. 1. Спачатку памыйце і высушыце посуд. 2. Сьвінку не трэба мыць наперад, проста выкладзіце яе на дно банкі. 3. Засыпце цукар зверху. 4. Налейце ваду, закрыйце банкі крышкамі з гідразапаром. 5. Пастаўце банку з інгрэдыентамі ў цёплае месца прыкладна на 25–30 дзён. 6. Потым працэдзьце і пералейце ў чыстыя банкі. На гэтым этапе можна паспрабаваць, што атрымалася, і пры неабходнасьці дадаць яшчэ цукру па смаку. 7. Пастаўце віно ў цёмнае месца, вытрымлівайце яшчэ мінімум месяц. Пасля гэтага тэрміну можна паспрабаваць вынік. Вось і ўвесь сакрэт. Можна падаваць.