Вінны торт
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Чырвонае віно ў спалучэнні з шакаладам працуе вельмі выдатна! Я выкарыстоўваю паўсухое, але можна выбраць і салодкія гатункі. Колькасць цукру ў торце залежыць ад абранага віна і ад вашых смаковых пераваг. Калі любіце вельмі салодкія дэсерты, смела дадавайце да 2 шклянак Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую міску ўбіце яйкі і дадайце цукар. Узбіце венічком да аднароднасці. Уліце раслінны алей і яшчэ раз перамяшайце.
- 3
Крок 3
Асобна просейце сухія інгрэдыенты — муку, соль, соду і какава. Венікам акуратна перамяшайце, каб яны добра злучыліся і напіталіся кіслародам.
- 4
Крок 4
Злучыце сухія інгрэдыенты з вадкімі, змяшайце і ў 2-3 прыёмы ўліце віно.
- 5
Крок 5
Калі цеста стане цалкам аднародным, уліце шклянку кіпячай вады і яшчэ раз перамяшайце.
- 6
Крок 6
Атрымалася вось такое цудоўнае цеста.
- 7
Крок 7
Жаруправадную форму я змазала крыху смятанковым маслам. Выляйце цеста і адпраўце ў разагрэтую да 190 градусаў духавку.
- 8
Крок 8
У залежнасці ад памеру формы, выпякайце корж ад 30 да 50 хвілін. Гатоўнасць правярайце спічкай або зубочысткай. У мяне ўшло каля 45 хвілін.
- 9
Крок 9
Калі корж добра астыне, растаціце ў слiвках шакалад.
- 10
Крок 10
І пакрыйце тортык глазурай.
- 11
Крок 11
Упрыгожце па жаданні. Пакіньце торт на пару гадзін перад падачай.
- 12
Крок 12
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.