Гарачыя стравы
Вясна ў Кітаі
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Сварыць рыс у кіпячынай пасалонай вадзе. Прамыць мяса, падсушыць і нарэзаць тонкай саломкай. Добра прамыць брокалі. Смажыць мяса на раскалёнай алеі, дадаць брокалі і працягваць гатаваць яшчэ некалькі хвілін. Заліць соусам, дакіпяціць і варыць на сярэднім агні прыкладна 5 хвілін. Змяшаць соус і мяса з вараным рысам, выкласці на талерку, пасаліць і пасыпаць салёнымі арэхамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.