Гарачыя стравы
Вясёлкі, тушаваныя з бульбай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Прыгатуем астрычкі, тушенныя з бульбай у дамашніх умовах. Паколькі астрычкі і морква выдзяляюць шмат соку, страва не смажыцца, а тушыцца, што надае яй асаблівы смак і прыгожы выгляд. Калі жадаеце, можна дадаць крыху смятаны, але гэта на любіцеля. Паўдзячага прыгатавання! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вешанкі прамываем і нарэзаем пластынкамі.
- 2
Крок 2
Бульбу прамываем, чыстым і нарэзаючым долькамі.
- 3
Крок 3
Натрыце моркву на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Падгрэваем у скавародзе алей. Пасмажваем у ім бульбу (прыкладна 3-4 хвіліны). Дадаем грыбы і моркву. Рабім сярэдні агонь, туšым страву пад крышкай да мяккасці бульбы. Салім па смаку.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.