Вясёлкі з макаронамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Опенькі не патрабуюць моцнай цеплавой апрацоўкі, таму яны хутка і проста гатуюцца. Вялікія грыбы трэба нарэзаць, а калі папаліся невялікія апенькі, то рэзаць іх не абавязкова. У цэлым гэты рэцэпт лёгкі і даступны для кожнага жадаючага. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вёшанкі прамываем пад вадой і нарэзаем сярэдняга памеру кавалачкамі. Кідаем грыбы на разагрэтую патэльню, папярэдне змазаную алеем. Пераважней гатаваць гэта страву на аляйве, так смак ярчэй. Смажым вёшанкі 10 хвілін на невялікім агні.
- 2
Крок 2
У кастрылю з кіпельнай вадой кідаем макароны-мацілёчкі. Можна ўзяць любы сорт макаронаў, проста фарфале ў дадзеным выпадку вельмі эфектна выглядаюць, а дзеці іх любяць. Варым да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Грыбы заливаем зьвязкамі, дадаем цёрты сыр і часнок. Можна дадаць крыху мускатнага арэха для вытанчанасьці. Таксама падыходзяць любыя спецыі (базылік, майаран і г.д.).
- 4
Крок 4
У масу з грыбамі дадаем макароны і памідоры-черы, разрэзаныя папалам. Салім па смаку. Атрымалася такая прыгажосць!