Вешанкі на мангале
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Я прапаную прыгатаваць для грыбаў самы звычайны марынад з цыбулай, салёй, перам, воцатам і вадой. Але пры жаданні вы заўсёды можаце эксперыментаваць, дадаючы соусы, траўкі ці прыправы, якія вам па душы. Вешанкі на мангале добрыя як у цёплым выглядзе, так і халоднымі. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Грыбы прамыйце, абсушыце, раздзяліце. Выкладзеце ў глыбокую місечку.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаную цыбулю.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярычыце па смаку.
- 5
Крок 5
Уліце воцат. Я выкарыстоўваю яблычны.
- 6
Крок 6
Усё акуратна змяшайце і перакладзіце ў зручны кантэйнер.
- 7
Крок 7
Налейце ваду, каб яна накрыла грыбы.
- 8
Крок 8
Ужо праз 20-25 хвілін можна смажыць грыбачкі. Вешанкі з цыбулай размесціце на рашотку.
- 9
Крок 9
Обсмажвайце па 5–6 хвілін з кожнага боку.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце з зелянінай.