
Закускі
Вясенняя чымічанга
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Лаваш або торціля — вось аснова для гэтага цудоўнага стравы, якое носіць гарадое назву «чымчангі». Начынка вельмі простая: таматы, зеляніна, часнok і сыр. Па жаданні можна дадаць курыную грудку або чырвоную рыбу. Паспехі. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Памытыя таматы нарэзаем кубікамі. Зеляніна моем і дробім.
- 2
Крок 2

Трэце на тарце ачыстачаны часнok, а затым цвёрды сыр.
- 3
Крок 3

Наліваем соевы соус.
- 4
Крок 4

Усё перамешваем.
- 5
Крок 5

**На одну лепешку выкладваем 1 ст. л. начынкі.**
- 6
Крок 6

Згортваем лепешку канверцікам.
- 7
Крок 7

Скручваем lepeshku рулетam і выкладваем чымчангі на сковарода. Абсмажваем па 4 хвіліны з кожнага боку.
- 8
Крок 8

Падавайце адразу або ледзь астуджанай.