Вермішэль з арэхамі
Апісанне
Вермішэль з арэхамі прыгатоўваецца даволі хутка. За 20 хвілін вы зможаце прыгатаваць выдатны вегетарыянскі вячэру (ці абед) на 4 асобы. Страва атрымліваецца пікантнай, таму вельмі добра спалучаецца са свежымі агароднінамі (лепш за ўсё з агурком і зялёным балгарскім перцам). Жадаю поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З дапамогай блендэра здробніць арахіс у вялікую крошку.
- 2
Крок 2
Лук дробна нарэзаць і пасмаляць у масле да паўгатовасці. Дадаць спецыі і добра змяшаць.
- 3
Крок 3
Вермішэль зварыць у пасалонай вадзе да паўгатовасці (3 хвіліны), потым працягнуць і прамыць кіпячонай вадой. Далей вермішэль выкласці на патэльню да луку.
- 4
Крок 4
Змяшайце вермішэль з лукам, дадайце арэхі і некалькі лыжак мукі. Залейце змес пасокам ад аднаго лімана, накрыйце крышкай і патушыце некалькі хвілін. Пасаліце і падсыпце па смаку.
- 5
Крок 5
Страву разлажыць па талерках і падаць.