Венскі вішнёвы пірог
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты пірог ужо даўно прызнаны міжнародным, настолькі папулярным ён стаў у многіх краінах па ўсім свеце. Калі і вы жадаеце даведацца, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для таго каб спячыць каржык, трэба взбіць масла з цукрам на вялікай хуткасці міксэра. Дадайце курыныя яйкі, пчэліны мёд і прапушчаную мукі. Засыпце соль і разрыхляльнік. Замесіце цеста, выкладзіце яго ў разборную форму, змазаную сметанковым маслам.
- 2
Крок 2
Выкладзіце шчыльным слоем на цеста вішню. Калі яна замарожаная, папярэдне размарозце яе і зліцейце лішнюю ваду. Над ягадамі выкладзіце падроблены міндаль. Пераважней, калі гэта будуць міндальныя хлоп'і, бо выглядаюць яны больш эстэтычна.
- 3
Крок 3
Выпякайце пірог да гатоўнасці працягам сорак хвілін у разагрэтай да ста семдзесяці градусаў духоўцы. Гатовы пірог трэба астыць і шчодра пасыпаць цукровай пудрай.