Выпечка
Венскія варэнкі ў электравафельніцы
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Хочаце, раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё трэба растапіць масла на вадзяной лазні, а потым збіць яго разам з цукрам.
- 2
Крок 2
Далей дадаем яйкі і зноў узбіваем.
- 3
Крок 3
Дадаем крыху цёплае малако і мукі. Добра змяшаем гэту сумесь.
- 4
Крок 4
Цяпер чарга соды, пагашанай лімонным сокам ці вінэгрым. Зноў змяшаем, цеста павінна быць не вельмі таўстым, але і не вадкім.
- 5
Крок 5
Адстаўляем цеста на хвілін 20, тады вафлі атрымаюцца пышныя і прыгожыя.
- 6
Крок 6
Падгрэваем вочкаваніцу, змазваем яе раслінным алеем і выкладаем цеста. Смажым вочкі 3-6 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовыя вафлі змазваем згусцёнакай ці мёдам і склейваем па дзве штукаркі. Яшчэ гарачымі пастаўляем сям'ю.