Венскія вафлі ПП
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Для прыгатавання вафляў я выкарыстала цэльназернявую муку, якую можна замяніць на авсяную, рысавую або іншую вам даступную. У цеста я дада́ла зусім крыху цукразаменніка «Сцеўія», які можна і не дадаваць або дадаць той, якім вы карыстаецеся.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты для выпякання венскіх вафляў у варыянце здаровага харчавання.
- 2
Крок 2
У прыдатную посуду ўкладзіце твараг, дадайце соль і крыху разамніце яго. Па жаданні яго можна прабіць блендарам.
- 3
Крок 3
Разбийце курыныя яйкі, дадайце цукразамяняльнік і ванілін. Перамешайце інгрэдыенты.
- 4
Крок 4
У яечна-тварожнай масы дадайце несалодкі ёгурт. Ёгурт можна замяніць на абярэбную смятану.
- 5
Крок 5
Дадайце поўназерністую муку і разрыхліваючы парашок. Перамяшайце цеста.
- 6
Крок 6
Разагрэйце вафельніцу і змажыце яе раслінным алеем. Укладзіце цеста і выпякайце каля 3-4 хвілін.
- 7
Крок 7
Спечаныя вафлі перанясіце на талерку і выпекайце наступную партыю.
- 8
Крок 8
Нашы вафлі ў ПП варыянце гатовы! Падавайце іх з мёдам, ёгуртам і ягадамі.