topfood.cloud
Усе рэцепты
Венскія варэнкі мяккія
Выпечка

Венскія варэнкі мяккія

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Спяшаюся паказаць вам. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перш за ўсё аддзельце белкі ад жаўткоў. Збіце жаўткі з кефірам і раслінным алеем да аднастайнасці. У глыбокую місачку прасейце мукі з сольлю. Улійце цягучыя інгрэдыенты ў сухія.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Белкі з цукрам збіць да шчыльных пікаў.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Паступова дадавайце бялкі ў цеста, акуратна змяшаючы.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Застаецца толькі разагрэць вафельніцу і пракласці вафлі да румянасці.