Выпечка
Венская ватрушка з тварагом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэта страва можа называцца каралеўскай. Я зараз вам раскажу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Халоднае масла (200 г) натрыце на вялікай цёрцы. Далей дадайце да яго мукі, соду, пагашаную вінаградным ацтом, 2 сталовыя лыжкі цукру, соль. Растрыце сумесь у дробную крошку.
- 2
Крок 2
У іншай мисцы прыгатуйце начынку. Астатні цукар змяшайце з тварагом, яйкамі і ванілінам. Масу добра размяшайце, каб не было згусткаў.
- 3
Крок 3
Форму для выпечкі змашчыце 30 г масла. На дно формы выкладзіце 2/3 цеста, потым выкладзіце начынку, а зверху накрыйце начынку астатнім цестам.
- 4
Крок 4
Запякайце ватрушку пры 180 градусах працягласьцю 35 хвілін. Потым дастаньце выпечку з формы і спрабуйце.