Венскі ватрушак у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выпечка ў мультыварцы гатуецца без клопатаў. Трэба толькі хутка змяшаць усе інгрыдыенты, пакласці іх у чашу мультываркі і ўключыць патрэбны рэжым. І можна спакойна займацца дамашнімі справамі. Гэты рэцэпт сапраўды вельмі просты. Венгерская ватрушачка складаецца з вельмі карысных кампанентаў. Самае галоўнае, што ў ёй досыць шмат творожнай начынкі і даволі тонкі пласт тэста. Гэты дэсерт падабаецца ўсім. Для мамачак гэта адзін з варыянтаў пакарміць творогам дзіця. Смачна, карысна і без клопатаў. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад тым як прыгатаваць венгерскую ватрушку ў мультыварцы, змяшайце ўсе інгрыдыенты для яе начынкі: яйкі, твараг, цукор, крохмал (ці манку, залежыць ад вашага выбару). Потым усё збіце іммерсійным блендэрам, каб утварылася аднародная маса.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце цеста наступальным чынам: пабіце яйкі да ўтварэння пены. Потым паступова ўмясіце сметану і папярэдне расплаўленае масла. Дасыпце крыху соды і таргальна змяшайце. Дадайце мукі, кака-пахоту. Замесіце цеста.
- 3
Крок 3
3. Змашчыце чашу мультаваркі сметанковым маслам. Пакладзіце частку цеста. Потым выкладзіце начынку. Зверху запоўніце астатняй часткай цеста.
- 4
Крок 4
4. Выпякайце ў рэжыме «кекс». Патрэбуюцца 50 хвілін плюс яшчэ 50 хвілін. Калі час скончыцца і кекс будзе гатовы, не выцягвайце яго адразу. Дайце магчымасць пабыць яму ў мультыварцы яшчэ 5 хвілін. Пасля гэтага дастаньце, нарэжце на шматлікі і падавайце разам з чорным ці какаа ці кафем.