Выпечка
Венецыяны крэмавыя булкі
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Італьянскія булачкі, якія можна спажываць як гарачымі, так і халоднымі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце жаўткі і цукор.
- 2
Крок 2
Уліць 100 мл малака і пакуль награваецца астатняе ў каструлі.
- 3
Крок 3
Дадаць крохмаль і мукі, добра змяшаць.
- 4
Крок 4
Заліць гарачае малако і дадаць цытрусавую цедру.
- 5
Крок 5
Раўнамерна размеркаваць цеста па падлогу ці форме для выпечкі. Накрыць плёнкай.
- 6
Крок 6
Калі крэм-теста астыне, нарэжце яго на таўстыя прамавугольнікі.
- 7
Крок 7
Зняць плёнку і абваляць шматочкі цеста ў сухарах. Смажыць у кіпячым алеі.