Вегетарыянскі плов з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем вегатарыянскі плов з агароджавінай у дамашніх умовах. Цыбулю і моркву тушым на патэльні, дадаем кансэрваваную кукурузу і памідорную пасту, тушым яшчэ некалькі хвілін. Засыпаем прапараны рыс і заляваем яго зверху кіпятком. Даводзім страву да кіпення і гатуем яшчэ 25-30 хвілін. Падаём да стала, пасыпаем зялёнінёй (па жаданні). Паўдзячнага прыгатавання! Падаём гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Абсмажваем і чыстым агуркі. Тарцім малюну і дробім цыбулю, тушым на раслінным алеі прыкладна 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадаем кукурузу разам з вадкасцю, салім і перчым па смаку. Перамешваем і гатуем яшчэ 1 хвіліну.
- 3
Крок 3
Пакладзім таматную пасту, перамешваем. Трымаем на агні яшчэ 1 хвіліну.
- 4
Крок 4
Зверху роўна размеркаваць рыс.
- 5
Крок 5
Заліваем рыс кіпятком, каб ён быў пакрыты на 1-2 см.
- 6
Крок 6
Даводзім плов да кіпення, затым памяншаем агонь да мінімуму і гатуем пад крышкай 25-30 хвілін.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.