вегетарыянскі
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Ніжэй я дам пакрокавы рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для коржаў.
- 2
Крок 2
Муку прасеяце, дадайце соль і лімонную кіслату.
- 3
Крок 3
Уліце раслінавы алей і газаваную ваду. Замясіце аднароднае цеста.
- 4
Крок 4
Завярніце цеста ў плёнку і пакладзіце ў халадзільнік на паўгадзіны.
- 5
Крок 5
Затым падзяліце цеста на 10‑12 частак.
- 6
Крок 6
Раскатайце шарыкі да патрэбнага дыяметра. Абрэжце коржы з дапамогай талеркі або кольца для выпечкі, накалеце відэльцам. Абрэзкі адкладзіце ў бок. Выпякайце коржы і абрэзкі 7‑10 хвілін у загадзя разагрэтай да 200 градусаў духоўцы.
- 7
Крок 7
Коржы павінны набыць залацісты колер. Пры выпечцы арыентуйцеся на яго.
- 8
Крок 8
Абрэзкі здрабніце ў крошку.
- 9
Крок 9
Цяпер падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для крэму і начынкі.
- 10
Крок 10
Грэцкія арэхі падрумяніце на сухой скавародзе і здрабніце.
- 11
Крок 11
Змяшайце муку і цукар у місе. Дадайце 100 мл расліннага малака, змяшайце, каб не засталося камячкоў.
- 12
Крок 12
Астатнія 500 мл расліннага малака змяшайце з ванільным сіропам і давядзіце да кіпення. Дадайце сумесь цукру і мукі. Варэце да першага бурбалкі, пастаянна памешваючы.
- 13
Крок 13
Зніміце крэм з пліты, астудзіце да тэмпературы крыху вышэй за пакаёвай. Дадайце маргарын, змяшайце, каб ён цалкам раствараўся.
- 14
Крок 14
Прамажце коржы крэмам, пасыпаючы кожны слой грэцкімі арэхамі.
- 15
Крок 15
Зверху пасыпце крошкай з абрэзкаў. Пакіньце торт прабівацца на ноч у халадзільніку.
- 16
Крок 16
Вегетарыянскі «Напалеон» гатовы, прыемнага вам апетыт!