Закускі
Вегетарыянскі гамбургер
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцепт не займе шмат часу. Прапаную вам варыянт, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для гамбургера спатрэбяцца агародніныя котлеты. Для іх прыгатавання зваріце бульбу і гарох, раздушыце (можна з дапамогай блендэра), дадайце муку і спецыі, усё перамешайце. Затым сфармуйце плоскія котлеты і абсмажце іх да залацістай карычкі ў фрыцюры.
- 2
Крок 2
Булычку разрэжце напалам і злёгку падрумяніце на сковарадзе. Намажце яе ўнутраную частку кетчупам, выкладзіце натёртую на тарцы (для карэйскай морквы) моркву.
- 3
Крок 3
Далей пакладзіце кусачкі салату.
- 4
Крок 4
Затым выложыце некалькі кавалачкоў агурка, нарэзанага кружкочкамі, котлету і накрыйце верхняй часткай булкі. Бургер гатовы, можна падаваць яго на стол або ўзяць з сабой у дарогу на перакус.