Вегетарыянскія цэльці з чарвонай пажыўкі з ружжом
Апісанне
Дэталяней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Налейце гарачую ваду на чарэдзіцу і пакіньце на палову гадзіны.
- 2
Крок 2
Рыс зварыце па інструкцыі.
- 3
Крок 3
Памеліце чарвоную цыбулю з луком і часныком у блендэры ці мясарубцы.
- 4
Крок 4
Дадайце руж, соль і перац, перамяшайце. Потым дадайце сухі глутэн. Яшчэ раз перамяшайце. Фарш павінен добра лепіцца, але не быць занадта шчыльным.
- 5
Крок 5
Злажыце з цеста шарыкі. Выкладзіце на падлогу і пячыце ў духоўцы 20-25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 6
Крок 6
Для падліўкі падсмажце мукі з раслінным алеем да залатістага колеру.
- 7
Крок 7
Дадайце нарэзаныя памідоры ў ўласным соку, пастаянна перамешваючы венчыкам. Пасаліце і паперчце па смаку. Падгрэйце на павольным агні да загусцення. Пры неабходнасці можна дадаць крыху гарачай вады, калі атрымаецца занадта густое.
- 8
Крок 8
Выкладзіце цэцелькі ў скавародку, залейце падлівай. Тушыце 15-20 хвілін на павольным агні пад крышкай.
- 9
Крок 9
Вегетарыянскія цэцялькі з ленсай і рысам гатовыя, дабранай апетыт!