topfood.cloud
Усе рэцепты
Вегетарыянскія цюфцелі
Гарачыя стравы

Вегетарыянскія цюфцелі

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — класічны рэцэпт прыгатавання вегетарыянскіх цэфцелек. Адварыце да гатоўнасці грэчку і змяшайце яе з падсмажанымі грыбамі і цыбуляй (прапушчанымі праз блендэр). Дадайце крохмал і сфармуйце цэфцелі, абваляўшы іх у мукі. Запякайце цэфцелі да гатоўнасці ў памідорным соусе ў духоўцы. Паўдзі ў гарачым выглядзе.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Грэчку зварыць да гатоўнасці ў пасалонай вадзе.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Грыбы прамойце, абсушыце і паджарце на раслінным масле з дроблёным луком. Ахалодзьце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Грыбы з лукам дробім у блендэры, дадаем грэчку і крохмал. Змешваем масу да аднастайнасці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Уліваем на паднос таматны соус.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Фармаванне цэцелькі, абваляўшы іх у мукі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перакладваем цэфцелі на паднос. Запякаем страву ў духоўцы 25-30 хвілін. Тэмпература 200 градусаў.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Можна падаваць.