Вегетарыянскія роллы
Апісанне
Закуска гатоўваецца хутка і проста. Гатаваць вегетарыянскія ролы даволі клапотна, але калі падзяліць працэс на два этапы, а лепш на 2 дні, то атрымаецца вельмі не дрэнна. Напярэды або раніцай зварыце рыс, а ўвечары прэгатуйце самі ролы. Самое адказнае — гэта правільна згарнуць ролы, у гэтым вам дапаможа бамбукавы ціновік! Крыху старанняў — і атрымлівайце асалоду ад плёну сваёй працы! Удачы! Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прадукты для прыгатавання рысу.
- 2
Крок 2
Прадукты для прыгатавання аднаго рола.
- 3
Крок 3
Каб прыгатаваць заправу для рысы, дадайце ў каструлю воцат, цукар і соль.
- 4
Крок 4
Кастролю пастаўце на агонь, давядзіце да кіпення, зніміце, пакладзіце ў кастролю ліст вадарослі «Комбу» або ліст норы, зачыніце вечкам і дайце настаяцца.
- 5
Крок 5
Промыты рыс залейце вадой на 2 см зверху і варыце да гатоўнасці, ахладзіце, змешайце з воцатам.
- 6
Крок 6
Памідоры narzecie dolkami.
- 7
Крок 7
На цыноўку ўкладзіце харчовую плёнку, на яе — ліст норы, а на норы выкладзіце роўным пластом рыс.
- 8
Крок 8
На рыс раўнамерна высыпайце кунжут.
- 9
Крок 9
Перавярніце ліст норы рысам уніз, укладзіце пасярэдзіне сыр, агурок, памідор.
- 10
Крок 10
Згортваем шчыльны рулет.
- 11
Крок 11
Рэжам рол на роўныя кусачкі.
- 12
Крок 12
Падавайце ролы з імбіром, васабі і соевым соусам.