Вегетарыянская піцца з грыбамі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Чым мне падабаецца прыгатоўванне піцы — заўсёды атрымліваецца па-рознаму. Адсюль і піца такая страва — у начынку можна дадаць што заўгодна. У гэты раз для прыгатавання вегатарыянскай піцы з грыбамі я яшчэ рабіла соус. Вы можаце яго замяніць на свой соус ці проста на кетчуп. Соус рабім так: тушым памідоры з луком, часныком і спецыямі — і ўсё
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У цёплай вадзе растворыце мёд, потым дрожджы.
- 2
Крок 2
Як толькі дрожджы падыдуць — дадаем мукі. Асцярожна змяшаем.
- 3
Крок 3
Таксама дадайце цэльназёрную мукі. У канцы дадайце соль і аляйвавае алею. Добра вымесіце цеста. Пасыпце мукой, накрыйце рэчывом, адстаўце на гадзіну і дайце падняцца.
- 4
Крок 4
Можаце за гэты час зрабіць соус. І дазволіць яму астыць.
- 5
Крок 5
Потым тэсто дастаньце і абміньце.
- 6
Крок 6
Раскатайце лепешку, як на піцу.
- 7
Крок 7
Змажце соусам, выкладзіце нарэзаныя агародніны і грыбы, пасыпце спецыямі. Запякайце вегетарыянскую піццу з грыбамі каля 20 хвілін пры 230 °C.