Выпечка
Веганскае слаёнае цеста
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Ніжэй я раскажу падрабязней, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў глыбокай місцы муку з соллю, содай і лімоннай кіслатой.
- 3
Крок 3
Паступова улійце ваду, адначасова замешваючы эластычнае і пругкае цеста.
- 4
Крок 4
Цеста вымясціце, скачайце ў шар, накрыйце плёнкай і пакіньце пры пакаёвай тэмпературы на паўгадзіны.
- 5
Крок 5
Нарэжце тэста на 4 часткі. Раскайце кожную максімальна тонка, як атрымаецца.
- 6
Крок 6
Змазчыце кожны пласцік раслінным алеем. Накройце адзін пласцік другім, бок змазаны алеем павінен заставацца зверху.
- 7
Крок 7
Складзіце цеста ў рулет. Загарніце ў плёнку і пастаўце ў маразільнік на 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Атрыманы рулет расцянеце ў пласцінку, з якой потым можна будзе працаваць.
- 9
Крок 9
Веганскае лістковае цеста гатова.