Веганскія пончыкі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Ніжэй я раскажу больш падрабязна,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У цёплай вадзе растварыце цукар і сухія дрожджы. Пакіньце на 15 хвілін, каб дрожджы актываваліся.
- 3
Крок 3
Дадайце соль і раслінную алею, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Паступова прасяйце ў міску муку. Замесіце мяккае цеста.
- 5
Крок 5
Накрыйце плёнкай, убярыце ў цёплае месца і пакіньце на 1 гадзіну, каб цеста павялічылася ў аб’ёме ў 2 разы.
- 6
Крок 6
Замесіце цеста на пасыпанай паверхні. Раскатайце і выразьце кружкі шклянкай.
- 7
Крок 7
Меншай ёмістасцю выражыце адтуліны ў панчыках. Дайце ім падняцца 15 хвілін.
- 8
Крок 8
Смажыце ў фрытурніцы да залатістага колеру з абодвых бакоў.
- 9
Крок 9
Абсмажаныя панчкі выкладзеце на папяровыя ручнікі, каб упіталася залішняе алей. Дайце ім поўнасцю астыць.
- 10
Крок 10
Для глазуры змяшайце цукровую пудру, кокасавае малако і ваду. Для шакаладнай глазуры дадайце какаа-парашок.
- 11
Крок 11
Акуніце пампушкі ў глязур, затым абкаціце ў арэхах або кулінарнай пасыпцы.
- 12
Крок 12
Веганскія пончыкі гатовыя.