Веганская запяканка з кабачкоў з тофу
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Ніжэй я распавядаль падрабязней. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачак натрацеце на тэрцы. Злёгку пасаляце, перамяшайце і пакіньце на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым старанна адцісьціце праз сіта кабачок ад вадкасці.
- 4
Крок 4
Патушыце шпінат да мяккасці на патэльні прыкладна 1 хвіліну. Пасля дробна насячыце яго.
- 5
Крок 5
Для асновы здрабніце ў блендары тофу разам са знятковым майонезам, харчовымі дрожджамі, каррагінам і чорнай соллю да аднастайнасці. Затым паступова дадайце такую колькасць вады, каб кансістэнцыя нагадвала вельмі густую смятану.
- 6
Крок 6
Змяшайце аснову з тофу з кабачком і шпінатам. Перанясіце ў форму для выпечкі. Гатуйце запяканку ў духоўцы 35 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Веганская запеканка з кабачкоў гатова, смакавага вам апетыту!