Веганская запяканка з кабачкоў
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Прыгатаваць веганскую запяканку з кабачкоў нескладана. Гародніну труць на тарцы, змешваюць з невялікай колькасцю мукі і насеннем лёну для злучэння і запякаюць у духоўцы. Падаваць такую страву пажадана з рознымі соусамі або свежай гароднінай Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок натрыце на буйной тарцы. Пасаліце і пакіньце на 10-15 хвілін, пасля чаго добра адцісніце ад соку.
- 3
Крок 3
Дадайце нацёртую на дробнай тарцы бульбу.
- 4
Крок 4
Дадайце муку і перамолатае ў кавамолцы насенне лёну. Перамяшайце і пакіньце на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Лішнюю вадкасць таксама зліце, усё пасаліце, паперчыце і перамяшайце яшчэ раз.
- 6
Крок 6
Перакладзіце масу ў змазаную алеем жаратрывалую форму. Дно і бакі абсыпце мукой або манкай. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180-200 градусаў каля 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Веганская запяканка з кабачкоў гатовая. Дайце ёй крыху астыць, затым нарэжце на порцыі і падавайце да стала.