Веер з баклажанаў з беконам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Яркую агародніную страву можна дапоўніць рознымі соусамі пры падачы: часнаковым, таматным, майонезам або смятанай любой тлустасці. Дэгустуюць веера цёплымі, каб сыр цягнуўся. Можна пасыпаць страву дробна нарэзанай зелянінай. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажаны змыйце ў вадзе, высушыце папяровымі салафеткамі і зрабіце на кожным баклажане прадольныя разрэзы, не дарэзаючы да плодніка. Затым акуратна растрывце іх у выглядзе віяла. 🍆✨
- 3
Крок 3
Противень накрыйце фоліяй або пергаментнай паперай. Выкладзіце баклажаны і аббрызніце іх алеем, пасаліце і папрычце падавашаным чорным перцам. Бэкан нарэзьце на аслоі і выкладзіце паміж палоскамі баклажанаў.
- 4
Крок 4
Нагрэйце духоўку да 180 градусаў. Выкладзiце на бекон лушчыкі сыру і змесціце противень у духоўку на 25–30 хвілін.
- 5
Крок 5
**Калі страва будзе гатовая, дастаньце протва з печы. Галоўнае — каб вееры не прыярылі.** 😊
- 6
Крок 6
Выложыце цёплыя вееры з баклажаноў з начынкай на тарэлкі і падайце да стала.