Выпечка
Ватрушкі з творогам без дрожджаў
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ёсць некалькі варыянтаў стварэння падобнага стравы. Я прапаную той, у якім цесту не трэба настаіцца, і яно становіцца ўсяго ліш падставай. Тут начынкі значна больш! Даведайцеся і вы пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую миску прасейце мукі. Потым дадайце да яе соль, соду, цукар для цеста. Усё змяшайце.
- 2
Крок 2
Потым улівайце алей і кефір. Замесіце цеста спачатку лыжкай, а потым рукамі. Пакіньце яго на 20 хвілін, а пакуль займіцеся начынкам.
- 3
Крок 3
Раструшыце тварог, манку і цукар у адзіную кансыстэнцыю.
- 4
Крок 4
Цяпер падзяліце цеста на 10 роўных частак. Раскатайце іх у лепешкі. У цэнтр выкладзіце начынку, а цеста вакол збярыце ў выглядзе пялёсткаў. Для гэтага надрэжце канцы.
- 5
Крок 5
Запякайце ватрушкі ў духоўцы пры 180 градусах працягам 25 хвілін.