Выпечка
Ватрушкі з творожнага цеста
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Мне вельмі падабаецца гэты рэцэпт, і я з задавальненнем вам раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Малако збіваем да аднолькавасці з яйкамі. Асобна дрожджы змяшаем з цукром, заляваем цёплай вадой і чакаем, пакуль пойдзе рэакцыя.
- 2
Крок 2
2. потым дадамо апару да змяшання з яек і малаком, дадамо масла, соль, змяшаем. Потым паступова ўвядзём мукі і ператёрты тварог. Пакінем цеста падымацца на два-тры гадзіны ў цёплым месцы.
- 3
Крок 3
3. Калі цеста падымецца ў два разы, абмінаем яе і яшчэ раз даем падымацца. Пасля гэтага лепім аднолькавыя шарыкі-ватрушкі і крыху прымінаем іх зверху.
- 4
Крок 4
4. Запякаем у духоўцы пры 200 градусах прыкладна 20-25 хвілін. Калі верх зарумяніцца — яны гатовыя!