Ватрушкі зь слаёнага бяздрожджавага цеста
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Ватрушкі з гатовага слаёнага цеста зараз, напэўна, нават больш папулярныя, чым звычайныя з дрожджавога цеста. І усё таму, што яны значна прасцей у прыгатаванні, а на смак нават лепшыя! Хрумкае слаёнае цеста проста ідэальна спалучаецца з няжнай тварожнай начынкай. Сёння хачу падзяліцца з вамі рэцэптам. Можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Цеста заздалага дастаньце з моразілкі, каб яно ўспела размарозіцца.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце тварожную начынку. Пратрыйце тварог з адным яйком і цукром.
- 3
Крок 3
Тэста разрэжце на 8 аднолькавых квадратаў. У чатырох квадратах з дапамогай шклянкі падыходнага дыяметра зрабіце адтуліны. Пакладзіце адзін квадрат на другі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў цэнтр 2 ст. л. тварожнай начынкі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце загатоўкі ватрушак на прагіб, змажце ўзбітым яйкам.
- 6
Крок 6
Запякайце ў духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Смачна есці.