Закускі
Вараны амлет
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхіць хутка і проста. Інгрэдыенты спатрэбяцца самыя звычайныя, а вось тэхналогія стварэння закускі вельмі цікавая. Больш паветранага і роўна праваранага амлету я яшчэ не ела. На сняданак такое страва будзе ўдалым рашэннем. Для яго падыдзе лёгкі вяршковы соус, кавалачак белага хлеба і просты агародніны салат. Варыць амлет можна таксама ў харчовай плёнцы, якая вытрымлівае высокія тэмпературы. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі з солью збіце вінчыкам адну хвіліну.
- 2
Крок 2
Дадайце да яеў малако. Збіце масу яшчэ раз.
- 3
Крок 3
Чысцую шкляную банку намастырце алеем. Налейце ў яе малочную масу. Закруціце вечка не вельмі цанко.
- 4
Крок 4
Кіпяціце ваду ў каструлі. Затым пастаўце ў яе банку. Варыце амлет на сярэднім агні 20 хвілін. Падавайце, дастаўшы блюда з банкі.