Вараныя кабачкі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гэты варыянт можна выкарыстоўваць не толькі як закуску ці, напрыклад, гарнір, але і як інгрэдыент для салаты. Перад падачай іх можна дапоўніць соусам, спецыямі або проста ўзбрызнуць сокам лімона. Нават такую простую дыетычную страву можна падаць арыгінальна, дастаткова прыкласці зусім трошкі намаганняў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой імператар! 😊✨ 1. Кабачок вымайце, крыху абсушыце папяровым ручніком і выдаліце хвосцікі. Калі ён малады, то скурку можна не здымаць. 🥒
- 2
Крок 2
Мой Император! 😊✨ 2. Каб атрымаліся нясумныя варaныя кабачкі ў хатніх умовах, натрыце іх на тарцы для карэйскай морквы або тонка нашаткуйце.
- 3
Крок 3
3. У вас атрымаюцца вось такія цікавыя палоскі. На мой погляд, гэта нечым нагадвае спагеці.
- 4
Крок 4
4. У каструлі давядзіце ваду да кіпення і пасаліце. Акуратна апусціце кабачкі і варыце на сярэднім агні. Маладыя і сакавітыя гародніны вараць 2–3 хвіліны, больш сталыя і сухаватыя — да 15 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Вось і ўвесь рэцэпт прыгатавання варэных кабачкоў. Падавайце да стала ў якасці гарніру або як паўнавартаснае страва. Перад падачай запраўце аліўкавым алеем і перцам.