Курынае філе, сваранае ў бульёне

Апісанне

Свараная курыца — даволі ўніверсальны прадукт. Гэта і інгрэдыент мноства салатаў, і начынка для сэндвічаў, і карысны абед або вячэра для тых, хто стаўіць за кожную з'еданую калорыю. Філе варыцца хутка і проста, таму праблем узнікнуць не павінна.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё наліце ў кастрылю ваду і паставце на агонь.

2. 2

   Крок 2

   Курыную грудку вымыйце, выдаліце плёнкі і разрэжце папалам, каб атрымалося 2 філе.

3. 3

   Крок 3

   Вода да гэтага часу ўжо крыху прагрэлася, таму можна адразу пакласці філе ў каструлю.

4. 4

   Крок 4

   Пасля закіпання пасаліце крыху, паменьшыце агонь да сярэдняга і варыце прыкладна 15-20 хвілін у залежнасці ад памеру філе.

5. 5

   Крок 5

   Гатова.