Варэнікі з рысам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дзялюся з вамі чудовым рэцэптам прыгатавання варэнікаў з рысам. Страва атрымліваецца вельмі смачнай і насіць. І пры гэтым, што добра, такія варэнікі можна есці і ў халодным выглядзе! А калі ўжо завараныя варэнікі яшчэ падсмажыць трохі на сухой патэльні, атрымліваюцца нібы піражкі! Словам, рэкамендую вам даведацца, як зрабіць варэнікі з рысам. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замешваем цеста — прапускаем мукі і паступова ўліваем ваду. Таму я не паказваю, колькі вады трэба, — колькі цеста ўзьме.
- 2
Крок 2
2. Курагу заліваем на 10 хвілін кіпятком, а рыс зварым звычайным спосабам. Курагу здробім у блендэры.
- 3
Крок 3
3. Змяшаем курагу, рыс і цукар. Можна дадаць крыху мёду. Фармаваны варэнікі і варым у кіпяцёй вадзе 3-4 хвіліны пасля таго, як яны ўсплывуць.
- 4
Крок 4
4.