Варэнікі з бульбай у гаршочках
Апісанне
Гэты просты рэцэпт варэнікаў з бульбай у гаршочках варты таго, каб з ім запазнаціцца! Па сутнасці, гэтым жа спосабам можна зрабіць выдатны вячэру і з гатовых варэнікаў з крамы, але, вядома, найбольш смачныя якраз дамашнія варэнікі! Так што я раскажу, як зрабіць варэнікі з бульбай у гаршочках ад і да, а вы ўжо не паляніцеся і паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замесім цеста з вады, мукі, яйка і невялікай колькасці солі. Пакінем на час прыгатавання начынкі ў халадзільніку.
- 2
Крок 2
2. Цяпер зварым бульбу і зрабім пюрэ. Масла, сметаны і астатніх прыправ — на вашае разважанне. Ахоладзім начынку.
- 3
Крок 3
3. Цяпер лепім з цеста варэнікі, у якасці начынкі выкарыстоўваем пюрэ. Зварым, як звычайна, у кіпятку 3-4 хвіліны.
- 4
Крок 4
4. Адначасова на расліннай алеі падсмажым цыплёную печанку пасмякамі і дроблёны лук. Прыправы — паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. Перакладваем варэнікі з невялікай колькасцю вадкасці ў гаршочкі, зверху выкладваем сумесь са скавародкі. Заліваем зверху смятанай. Тушым 20 хвілін пад крышкай ў духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў.
- 6
Крок 6
6.