Загатоўкі
Варэнне з яблукаў з апельсіновым сокам
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Каб прыгатаваць варэнне з яблыкоў з апельсінавым сокам долькамі, неабходна некалькі разоў з перапынакам у суткі давесці яблыкі з апельсінавым сокам да кіпення. Банкі захоўваюцца да года ў прахалодзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблукі мыём у халоднай праточнай вадзе, наразаем на дзельні.
- 2
Крок 2
Апельсін ачышаем ад скурак, выціскаем сок у міску з яблыкамі.
- 3
Крок 3
Засыпаем яблыкі цукрам, усё перамешваем і пакідаем настаювацца на працягу суткі.
- 4
Крок 4
Ставім міску з яблыкамі на моцны агонь. Варым на працягу 4–5 хвілін. Зачыняем міску вечкам, пакідаем на суткі.
- 5
Крок 5
Працэдуру, апісаную ў папярэднім кроку, паўтараем яшчэ два разы.
- 6
Крок 6
Пасля трэцяй вары пераліваем варэнне ў банкі, перавяртаем іх і пакідаем астужвацца. Варэнне гатова!