
Варенье из яблок и винограда
Апісанне
Заготовка на зиму в домашних условиях. Готовится варенье очень просто. Яблоки должны быть твердых сортов, чтобы не разваривались, а держали форму. Виноград берите без косточек. Сахар кладите по вкусу, учитывая, что виноград очень сладкий. Храните баночки с вареньем в прохладном месте Подавайте к столу или храните в кладовой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для приготовления варенья возьмите яблоки, виноград и сахар.
- 2
Крок 2

В проточной воде хорошо промойте фрукты.
- 3
Крок 3

Яблоки очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками.
- 4
Крок 4

Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- 5
Крок 5

У винограда удалите веточки, и добавьте ягоды в кастрюлю с яблоками.
- 6
Крок 6

Засыпьте фрукты сахаром.
- 7
Крок 7

Налейте воду и аккуратно перемешайте фрукты с сахаром.
- 8
Крок 8

Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь. Через 7-8 минут сахар начнет таять.
- 9
Крок 9

Готовьте варенье на огне чуть ниже среднего 15 минут. После плиту выключите и дайте варенью остыть. И снова проварите 15 минут. Во второй раз варенье остудите и снова варите 15 минут. Итого вы варите варенье трижды по 15 минут.
- 10
Крок 10

Варенье из яблок и винограда готово. Подавайте на десерт в будни и праздники.