Варэнне з яблык асорці
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Прыгатаваць варэнне з яблыкаў асорці ў хатніх умовах? Прасцей простага! Для гэтага я выкарыстоўваў: яблыкі, грушы, слівы, персікі, цукар, лімонную кіслату і ваду. У кіпячую сіроп закідаем нарэзаныя садавіны, добра праварваем, дадаем лімонную кіслату — і варэнне гатовае! Зараней паклапоціцеся аб шкляных банках (стэрылізаваных) для закаткі смачнага варэння. Поспеху ў прыгатаванні! Падавайце да стала або захоўвайце ў кладовай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыны і грушы старанна памыйце і нарэжце кубікамі, выдаліўшы насеньне.
- 2
Крок 2
Таксама старанна маем персікі і слівы, выдаляем косткі і нарэзаем як задумалася.
- 3
Крок 3
Цукар і ваду змешваем і варым сіроп.
- 4
Крок 4
У кіпячы сіроп апускаем фрукты.
- 5
Крок 5
Доводзім да кіпення і варым 45 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці дадайце лімонную кіслату.
- 6
Крок 6
У канцы варэння варэнне будзе выглядаць як аднародная маса.
- 7
Крок 7
Гатовае варэнне разліце ў стэрылізаваныя баначкі. Баначкі перавярніце на 15 хвілін, а затым пастаўце ў кладоўку.