Варэнне з тыквы ў мультывары
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Ачысціце гарбуз ад семяў, валокнаў і скуры. Нарэжце дробнымі кубікамі і засыпце цукром. Пакіньце на 3–5 гадзін. Калі ўтворыцца дастаткова соку, перанясіце гарбуз з сіропам у рондаль мультываркі. Дадайце лімонку, варыце 1 гадзіну. Гатовае варэнне закатайце ў стэрыльныя банкі. Падавайце да стала або захоўвайце ў коморы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце сталую гарбуз, цукар і лімонную кіслату. Лімонную кіслату можна замяніць адным лімонам.
- 2
Крок 2
Ачысціце гарбуз ад скуркі і валакон. Вымыйце, нарэжце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Засыпіце цукрам і пакіньце на некалькі гадзін, каб пусціла сок. Як толькі сок накрые ўсю гарбуз, — пераходзьце да варэння.
- 4
Крок 4
Мой гарбуз быў гатовы да варэння праз 4 гадзіны. Дадайце лімонную кіслату, усталюйце рондаль у мультыварку. Абярыце рэжым «варэнне» і варыце 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Варэнне з гарбуза гатовае!