Варэнне з смародзіны без цукру
Апісанне
Ідэальна для запасоў на зіму. Ёсць шмат людзей, якія з той ці іншай прычыны адмаўляюцца ад цукру, камусьці яго нельга есці з-за стану здароўя, а некаторыя проста сочацца за сваёй фігурай і таму выключаюць цукар з свайго рацыёну. Але гэта зусім не азначае, што такім людям прыйдзецца адмаўляцца таксама і ад сваіх любімых ласункаў, бо замест цукру ў іх можна выкарыстоўваць натуральныя цукразаменітелі. І ў гэтым рэцэпце я падрабязна раскажу вам, як закатваць варэнне з смародзіны без цукру, якое могуць есці як людзі, хворыя на дыябет, так і тыя, хто сядзіць на дыеце. Смак у такога варэння, да таго ж, не горшы за любое іншае, ды захоўваецца яно даволі доўга, таму з гэтым рэцэптам варэння з смародзіны без цукру вы можаце без шкоды для здароўя і фігуры атрымліваць задавальненне ад любімага ласунка. 1) Спачатку нам трэба вельмі старанна перабраць ягады і выкласці іх у таз або глыбокую кастролю. Дадаём да смародзіны ксіліт і пераціраем з ім ягады. 2) Ставім таз з ягадамі на агонь і доводзім масу да кіпення, варым варэнне на працягу 5 хвілін на павольным агні. 3) Гатовае варэнне раскладваем па стэрылізаваных цёплых слоўках і закатваем іх. Пакідаем пад коўдрам да поўнага астывання, затым пераносім у прахалоднае месца для захоўвання. Як бачыце, нічога складанага ў гэтым няма, і любая, нават самая недасведчаная гаспадыня, справіцца з гэтым рэцэптам. Таму варце смачнае варэнне і есці яго на здароўе!