
Варэнне з сліў у мультыварыцы
Апісанне
Каб прыгатаваць варэнне з сліваў у мультывары, жадана спачатку выбраць слівы мякчэй і свячэй. Хаця калі вы любіце, каб варэнне было як мага больш густым, можна абыцціся і жорсткімі пладамі. Разгледзім рэцэпт крок за крокам: 1. Мыйм слівы ў халоднай вадзе. Рваем іх рукамі або нарэзаем на паловінкі нажом, каб пазбавіцца костачак. 2. Далей трэба закінуць слівы ў чашу мультывары, пасыпаць увесь цукар і заліць ваду. 3. Варэнне будзем гатаваць у рэжыме «Тушэнне» або рэжыме «Суп» — у залежнасці ад мадэлі мультывары. Ставім таймер на 40 хвілін. 4. Падчас гатавання час ад часу прыпаднімаем вечкі і перамешваем варэнне. 5. Валошкавы арэх заліваем кіпячанай вадой, каб лягчэй было пазбавіцца ад скуры. Скура надае горачыню смаку, таму яна нам не патрэбная. 6. У апошнія 10 хвілін гатавання закідваем у мультыварку лыжку какаа і валошкавы арэх. Перамешваем іх. 7. Калі таймер выключыцца, адкрываем вечка і даем варэнню астыць. 8. Астыўшае варэнне можна адразу падаваць да стала або захоўваць у стэрылізаваных банках. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладовай.