Варэнне з персікаў без закаткі
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання варэння з персікаў без закаткі. Рэкамендую пачаць увечары, такім чынам вы зэканоміце свой час. Пасыпце нарэзаныя долкі персікаў цукрам і дайце ім так пастаяць усю ноч. За гэты час персікі вылучаць неабходную колькасць соку. Гатовае варэнне захоўвайце ў халадзільніку, хоць думаю, доўга гэтую смакалатку вам захоўваць не прыйдзецца! Прыемнага дня
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Персікі старанна вымыйце.
- 2
Крок 2
Разрэжце напалову і выдаліце костачкі. Потым нарэжце далькамі і пакладзіце ў рондаль.
- 3
Крок 3
Засыпаем персiкi цукрам i адпраўляем каструлю на ўсю ноч у халадзiльнiк. Такiм чынам персiкi пусцяць сок. Варыць варэнне трэба 1,5-2 гадзiны да загушчэння. Пастаянна памешвайце, калі будзе з’яўляцца пена — здымайце. Гатовае варэнне астудзiце i падавайце на стол!
- 4
Крок 4
Банкі закачаныя. Захоўвайце на зіму.