Загатоўкі
Варэнне з лімонаў праз мясасаўку
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатаваць варэнне з лімонаў праз мясасечку ў хатніх умовах надзвычай проста. Для гэтага дастаткова дапавесці лімоны да стану кашы і ўжо гэтую кашу прымусіць пусціць сок, а пасля ўзварыць усё на моцным агні з шчодрым даданням цукру.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лімоны мыем у халоднай вадзе. Жадальна разрэзаць іх напалам і прапусціць праз мясасеку. Пры адсутнасці мясасекі можна скарыстацца блендэрам.
- 2
Крок 2
Атрыманую масу трэба засыпаць цукрам і даць настаяцца 10–15 хвілін.
- 3
Крок 3
Цяпер нам трэба давесці масу да кіпення на моцным агні. На працягу хвіліны працягнем варыць масу і выключаем агонь. Жадательна адразу здымаць пенку.
- 4
Крок 4
Пазбавіўшыся ад пены, можна расфасоўваць варэнне па банках або іншых ёмістасцях.
- 5
Крок 5
Атрыманае варэнне загусцее, астыне і стане ўпрыгожаннем вашага стала.