Загатоўкі
Варэнне з агуршчын з апельсінам
840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашнія загатоўкі доўга захоўваюцца. Для прыгатавання варэння з парэчак з апельсінам у хатніх умовах трэба памыць парэчкі і ачысціць апельсін. У гэтым рэцэпце не выкарыстоўваецца цэдра.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мыйце апельсіны і агрусты.
- 2
Крок 2
Адрэзаем у агурошніка сцябельчыкі і чашачкі ножніцамі.
- 3
Крок 3
Чысцім апельсіны, абавязкова здымаем белую частку. Дзелім апельсіны на долькі. Здымаем з долек плёнку.
- 4
Крок 4
Смароўнікі і апельсіны прапускаем праз мясасэнку. У выніку павінна атрымацца кашыца.
- 5
Крок 5
Зараз засыпаем цукар у міску з кашыцай.
- 6
Крок 6
Перамешваем сумесь, пакуль не раствorіцца цукар. Пакідаем варэнне на 12 гадзін, каб яно выстаялася.