Загатоўкі
Варэнне з крыжавінніка без костачак
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Я думаю, вы павінны ведаць: слоікі захоўваюцца да года ў прахалодзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агруз мыем, ачышчаем ад дробнага смецця і акуратна нажніцамі, пінцэтам або лыжачкай вымаем з кожнай ягады сярэдзінку з насеннем.
- 2
Крок 2
2. Апельсіны рэжам кавалачкамі, выдаляем костачкі і адпраўляем у блендэр.
- 3
Крок 3
3. Цяпер у блендары ў некалькі прыёмаў змешваем апельсіны з агрэстам. Галоўнае — каб прапорцыі былі аднолькавыя.
- 4
Крок 4
4. Усё пюрэ пераносім у міску і перамешваем.
- 5
Крок 5
5. Паступова пасыпаем цукар, кожны раз перамешваючы.
- 6
Крок 6
6. Закатваем у стэрыльныя слоікі і захоўваем у халадзільніку. Альбо крыху пракіпяцім, каб гэта захоўвалася ўсю зіму.