Варэнне з буйнага фізаліса

Апісанне

У народзе фізаліс называюць еўрэйскай вішняй або смарагдавай ягадай, часам зямляной клюквай. Плод фізаліса спелае ў аранжавай абалонцы, яна вельмі падобная на папяровы ліхтар, які высыхае пры спеланні. Фізаліс трэба ачышчаць ад абалонкі, промываць, а затым брацца за працу з ім. Самыя распаўсюджаныя харчовыя плады фізаліса — гародніскі або мексіканскі і зямлянічны. Вось і ўсё,

Інструкцыя