Варэнне з клубнікі ў мультывары
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Просты рэцэпт прыгатавання варэння з клубніцы. У мультиварцы ягады томяцца практычна не закіпаючы, што станоўча ўплывае на іх смак. Ягады застаюцца цэлымі і становяцца салодкімі, прапытваючыся цукровым сіропам. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладовай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання варэння падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты. Ягады клубнікі бярыце невялікага памеру.
- 2
Крок 2
Клубніцу вымыйце і выкладзьце ў дуршлаг, каб з яе сцякла лішняя вада.
- 3
Крок 3
У ўсіх ягадак выдаліце плоданожку. Выкладзеце ягады ў мульціварку.
- 4
Крок 4
Дадайце цукар.
- 5
Крок 5
Улійце трохі вады і ўсё перамешайце.
- 6
Крок 6
Уключыце мультыварку ў рэжым «Тушэнне» і пакіньце на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
За гэты час ягады пусцілі шмат соку і паменшыліся ў памеры. Здыміце пенку.
- 8
Крок 8
Падрыхтвайце банкі. Старанна іх памыйце і прасплыце. Старылізуйце любым зручным для вас спосабам. Гэта можна зрабіць у мікрахвалёвай печы, у духоўцы або над гарачым парам. Вечкі аб’ярвіце кіпятком.
- 9
Крок 9
Раскіце варэнне па падрыхтаваных банках і зачыніце вушкамі. Загарніце ў цёплую коўдру і так выстужвайце. За час асцяджэння варэнне стане яшчэ гушчэй.
- 10
Крок 10
Прыемнага зімовага ўгошання!