Варэнне з клюквы без цукру

Апісанне

Просты спосаб загатаваць наперад. Такі просты рэцэпт варэння з брусніц без цукру добра падыходзіць для выпадкаў, калі варэнне гатуецца і адразу з’ядаецца. Але калі вы плануеце такое варэнне з брусніц без цукру ў хатніх умовах яшчэ і на зіму загатаваць, тады пачакайце, пакуль яно астыецца, а потым яшчэ раз перакіпяціце, пасля чаго ўжо можна закатваць у стэрыльную банку. Атрымліваецца вельмі смачна. Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Клюкву перебіраем, мыйем.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Засыпаем у каструлю, на самае дно дададзім крыху вады. Варым на сярэднім агні, пакуль ягіны часткова не разварацца.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Перасыпаем гарачыя ягады ў міску і змешваем з мёдам.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Зноў перасыпаем у каструлю, варым яшчэ 20 хвілін. Гатова!