Варэнне з кабачкоў без цукру

Апісанне

Рэцэпт кансервацыі без лішніх складанасцяў. Каб прыгатаваць варэнне з цукіні без цукру ў хатніх умовах, выконваем інструкцыі: 1. Мыйзем цукіні ў халоднай праточнай вадзе. Далей чысцім іх, разразаем кольцамі. Па жаданню можна нацерці цукіні на тарцы. 2. Апельсін і лімон ачышчаем ад скуркі. Апельсін ачышчаем ад плёнкі. З цытрусаў удаляем усю плёнку, пазбаўляемся костачак і семяк. 3. Імбірь мыйзем у халоднай вадзе і дробна рэжам саломкай. 4. Усё складаем у адну міску. Дадаем крыху вады, перамешваем. Цэдру можна нацерці на тарцы і дадаць па жаданню. 5. Пакідаем усё ў мікрахвалечцы на 10-15 хвілін на максімальнай магутнасці. Варэнне гатовае, яго можна падаваць да стала. Захоўвайце ў прахладным цёмным месцы.

Інструкцыя